Ferragosto al Capri Palace

Cucina stellata, piatti creativi e sapori mediterranei, note dal vivo e una location unica per fascino e glamour: il Ferragosto al Capri Palace mescola lusso, alta cucina e opere d’arte. Si comincia alle 20.30 con l’aperitivo al Bar degli Artisti, tra le grandi tele di Luca Pignatelli e le opere di Fabrizio Plessi e di Arman mentre il tramonto accende di rosso il cielo di Capri. La cena firmata dallo chef Andrea Migliaccio viene servita a bordo piscina dove si ammira il grande mosaico di Velasco, opera site-specific per l’hotel. Dulcis in fundo il buffet dei dolci allestito in terrazza con le note live della Luca Sepe Band che accompagneranno la serata.

Gli aperitivi

Fritture miste nei coppetielli; Bugnolos di baccalà con zuppa forte di pesce; Pasta e patate al salto con ragù di totani; Provola, pancetta e pane cafone; Uova di quaglia con ricotta e pane alla frutta secca; Bruschetta di alici colatura, fiordilatte e pomodoro; Mini hamburger di baccalà sott’olio; Bruschetta di pesce bandiera con zucchine alla scapece; Canapè di sgombro con caviale; Angolo del casaro; Pizze nel forno a legna

La cena

Vitello tonnato con capperi, aceto balsamico, misticanza e croccante di parmigiano; Risotto agli agrumi con astice; Spada e gamberi rossi alla griglia con caponata di melanzane e pesto di basilico; Gelato alla pastiera con cialda alla vaniglia

I dolci

Buffet di dolci Torta caprese con salsa alla vaniglia; Torta anacaprese con salsa al cioccolato; Pastiera napoletana con salsa arancia; Babà con crema pasticcera e fragole; Tiramisù al caffè con cialda alle nocciole; Delizia a limone; Mousse ai tre cioccolati; Crostatine di frutta fresca; Cannoli ripieni di ricotta e arance candite; Spiedini di frutta fresca; Petit four

Vini Terredora

Prezzo a persona: Euro 150 vini inclusi

INFO

Per informazioni e prenotazioni: Ristorante L’Olivo - Capri Palace Hotel & Spa

Via Capodimonte, 14 Anacapri.  Tel. 081 978 0560

olivo@capripalace.com > www.capripalace.com

CENA CON ECLISSI TOTALE DI LUNA

Una cena molto suggestiva al Beluga skybar&restaurant di Romeo hotel

Il 15 giugno la luna scompare dal nostro cielo: eclissi totale! Spettacolo suggestivo da festeggiare in una cornice speciale. Come il Beluga il nuovo Skybar&Restaurant al nono piano di Romeo hotel a Napoli. Combinazione perfetta di design contemporaneo, arte e guizzi di grande personalità, il Beluga è il nuovo “salotto con vista” del Romeo hotel. Caffetteria, american bar e ristorante, ha vetrate a tutta altezza che incorniciano un panorama a 360° sulla città, arredi e oggetti di ricercato design, installazioni di water-design e una terrazza con piscina che guarda il Vesuvio e la baia di Napoli.  

La cena Eclipses during sarà servita in terrazza e prevede 3 portate:

§  Gamberoni in pasta fillo con salsa in agrodolce

§  Riso Carnaroli al limone

§  Tortino al cuore di cioccolato fondente

è richiesta la prenotazione. Costo della cena: € 40.00 bevande escluse
 ROMEO hotel
Via Cristoforo Colombo, 45 – Napoli. T. 081 0175001 - www.romeohotel.it